Baga Edição limitada 2020

Jan 15, 2022 | Vinho | 0 comments

Baga Ediçao limitada 2020
Portugal
Alentejo
Vinho Tinto
Herdade do Menir
Baga
2020
13% vol.

Sendo o primeiro vinho desta casa, assinado pelo enólogo Fábio Fernandes, em conjunto com Diogo Lopes é certo, mas com grande influência do jovem responsável pela grande surpresa que é o vinho do seu projeto pessoal, o Pégaso, provámos esta monocasta, invulgar no Alentejo e que só por si desperta a nossa curiosidade e comparação.

As pessoas podem-se perguntar então, será um vinho ao mesmo estilo?. Nada…mas mesmo nada, este baga alentejano é surpreendente. A cor aberta, leva-nos imediatamente para um vinho completamente distinto, menos extraído e mais suave. O aroma, fruta vermelha, a framboesa, o morango, com alguma intensidade. No palato, o terroso da casta e a leveza, um vinho leve, saboroso, com boa acidez, gastronómico com quase tudo, até com sushi, um daqueles que se vai bebendo rapidamente, entre dois dedos de conversa e num instante temos de abrir outra.
Se o rótulo é bonito, melhor ainda o que está lá dentro, um vinho único e que não vai deixar ninguém indiferente e não fosse ser uma edição limitada e que provavelmente não se irá repetir, poderia tornar-se um vinho de culto. O preço revela uma excelente relação qualidade-preço, é arranjar as possíveis e ir disfrutando…

Preço: 16€

M.B. (DEZ-2021)

  • 17.5 Valores