Dossier
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Crónicas
Quo Vadis Niepoort?
Quo Vadis Niepoort? Dirk Niepoort esteve na vanguarda da grande revolução vínica portuguesa da década de 90. Os Redoma são um ícone dessa década. E no início do novo século, para grande gáudio dos enófilos, eis que surgem o Batuta e o Vertente. O Batuta, um vinho que...
Viagens
VISITA AO RESTAURANTE NOÉLIA
O Restaurante Noélia é daqueles sítios que temos sempre vontade de voltar. E porquê? Simples: porque a comida é boa e autêntica! A Noélia é uma cozinheira de mão cheia, e não vira costas à identidade algarvia. O peixe e os pratos típicos do Algarve...
Visita à Barbeito – À conversa com Ricardo Diogo Freitas
VISITA À BARBEITO Parte 2 À conversa com Ricardo Diogo Freitas 1.(w4p) Conte-nos o porquê do Ricardo Diogo ter vindo para o leme da empresa. Foi o chamamento familiar? Não estava satisfeito...
Visita à Herdade da Maroteira
A Herdade da Maroteira, é uma propriedade agrícola pertencente a uma das famílias Anglo -portuguesas, estabelecidas na Região do Alentejo, há mais de cinco gerações. Localiza-se a 7,5 km do centro do Redondo e a 48 km da Fronteira. Fica paredes meias com o convento...
PROVA NA QUINTA DA GAIVOSA
PROVA NA QUINTA DA GAIVOSA Esta prova terá de ser dividida em 2 partes. A primeira, na fantástica sala de provas da Quinta da Gaivosa, acompanhada de uma bola caseira fantástica, de modo a que os vinhos não nos caíssem na fraqueza. Depois de uma visita às vinhas e...
Jantar/Prova na Herdade da Maroteira
JANTAR/PROVA NA MAROTEIRA Depois de uma bela jornada na Herdade da Maroteira, é hora de ir até à Aldeia da Serra, povoação pacata, sóbria e silenciosa, ali bem próxima. O Hotel Convento de São Paulo também é logo ali. O tempo está bom, fim de tarde, calor, mas não...
Visita à Quinta da Pellada – Parte 3
ALMOÇO COM PROVA DE VINHOS - RESTAURANTE CABEÇO DAS FRAGAS O Restaurante Cabeço das Fragas - Sala Gastronómica - localiza se junto á EN 338 ladeado pela Albergaria Senhora do Espinheiro - Aldeia da Serra na mais encantadora e imponente montanha de Portugal, a Serra da...