Quinta do Anjo, Palmela

“Se o tempo o permitir, faremos uma visita ás vinhas”, esta frase de Teresa Barrigas, ficou-me na memória e quando na véspera da nossa visita, choveu intensamente, tive a noção exacta que tal não seria possível, o que se confirmou.

Neste dia da visita, o tempo resolveu dar-nos um sol radioso, alternando com alguns chuviscos, mas já com algum ar primaveril, o que animou a nossa alma para o que ai viria. Após algumas hesitações no caminho a tomar para a adega, lá chegámos um pouco atrasados é certo, mas a boa disposição e simpatia de Teresa Barrigas que nos recebeu não nos deixou constrangidos.

A Casa Agrícola Horácio Simões foi fundada por José Horácio Simões em 1910 e vai já na terceira geração.

A adega situa-se na Quinta do Anjo, em Palmela, onde se encontram as suas vinhas, dando origem a vinhos regionais, tinto e branco e de classificação D.O.C, moscatel Setúbal, moscatel roxo e Palmela. Aqui os seus vinhos são feitos, ora em prensa, os vinhos mais novos, ou em lagares de pedra da Serra da Arrábida, as vinhas velhas, ambos, por métodos artesanais e tradicionais, como o pisa a pé, mantendo a tradição familiar desta casa secular. Ostentam com orgulho nos seus rótulos a identidade e alma da casa e uma vez que se localizam mesmo no centro da aldeia e com um espaço aberto ao publico, faz parte integrante da vida das pessoas, que ai se reúnem para um simples café ou as empresas que aproveitando as instalações da adega rica em história, identidade e arquitectura antiga, ai fazem jantares, provas de vinhos e outros eventos de acordo, evidentemente com a disponibilidade da casa.

A Casa Agrícola Horácio Simões, se efectivamente por vezes, promove eventos seleccionados nas instalações da adega, tem também um espaço aberto ao publico, o espaço “Afinidades” que compreende uma loja, onde para além dos produtos da casa, se pode encontrar uma gama alargada de outros produtos, tendo sempre em mente, promover e dignificar a Península de Setúbal e concretamente a Quinta do Anjo.
Os vinhos, queijos, requeijão, manteiga de ovelha, compotas, pão, doçaria regional e artesanato ai expostos, podem ser adquiridos ou degustados nesse espaço que compreende uma zona ao ar livre e duas salas para esse efeito.

As vinhas compreendem cerca de 30 hectares no total, sendo 5 hectares de moscatel roxo, apesar de outros vinhas de terrenos a volta de outros proprietários, que não lhes sendo possível já, produzirem por si só, vendem á adega uma outra quantidade de uvas.

Fazemos a visita á adega, tradicional e usando métodos artesanais, o lagar de pisa a pé, que permite aos turistas também na altura das vindimas pisarem as suas propías uvas, o engarrafamento manual, as barricas usadas para o envelhecimento dos vinhos da casa, as barricas a envelhecer vinhos rotulados com os nomes dos pequenos descendentes da casa e as amostras da casa expostas, identificativas dos muitos anos já de história. Vemos uma adega tradicional é certo, mas com todas as condições para produzirem vinhos de excelência.

E após uma visita ás instalações da adega e espaço Afinidades, eis que chega uma prova de alguns vinhos da Casa Agrícola Horácio Simões, escolhidos criteriosamente pela nossa anfitriã.

Os Vinhos:

// FAMILIA HORÁCIO SIMÕES TRADIÇÃO BOAL 2016

Uma casta ainda em vias de extinção, menos de 3 hectares, que se revela de uma qualidade notável. Cor amarela intensa. No nariz, boa intensidade aromática, frutado, um pouco salino muito agradável, na boca volumoso, guloso, untuoso, com final fresco e equilibrado. Um vinho a pedir copos grandes e boa comida.

• Ano: 2016
• Tipo: Branco
• Região: Setúbal
• Castas: Boal
• Teor Alcoólico: 12.5% vol.
• Preço: 8 euros
• Classificação: 17v

// FAMILIA HORÁCIO SIMÕES SEGREDOS 2016

A surpresa do dia. Cor algo alaranjada. Nariz muito rico, notas de marmelada, salino muito agradável, na boca muita complexidade, elegante e persistente. Um vinho com muita identidade.

• Ano: 2016
• Tipo: Tinto
• Região: Setúbal
• Castas: Bastardo
• Teor Alcoólico: 13.5% vol.
• Preço: 14 euros
• Classificação: 17.5v

// FAMILIA HORÁCIO SIMÕES TRADIÇÃO 2015 – (PRENSA)

Cor pouco profunda. Melhor no aroma, com notas a fruta vermelha, agradável. Na boca, pouco volumoso, pouco sabor mas equilibrado. Um vinho ligeiro, simples mas equilibrado.

• Ano: 2015
• Tipo: Tinto
• Região: Setúbal
• Castas: Castelão
• Teor Alcoólico: 14% vol.
• Preço: 5 euros
• Classificação: 14.5v

// FAMILIA HORÁCIO SIMÕES COLHEITA 2015 – (LAGAR)

Cor profunda ligeira. Aromático ligeiro a fruta vermelha e alguma madeira, médio corpo acabando equilibrado.

• Ano: 2015
• Tipo: Tinto
• Região: Setúbal
• Castas: Castelão
• Teor Alcoólico: 14% vol.
• Preço: 8 euros
• Classificação: 15v

// FAMILIA HORÁCIO SIMÕES GRANDE RESERVA

Cor profunda. Aroma intenso e complexo a frutos vermelhos, encorpado e fresco, saboroso, faltando-lhe apenas um pouco mais de persistência final.

• Ano: 2013
• Tipo: Tinto
• Região: Setúbal
• Castas: Castelão
• Teor Alcoólico: 15% vol.
• Preço: 20 euros
• Classificação: 17v

// BASTARDO FAMILIA HORÁCIO SIMÓES 2013

Aroma intenso, algum fruto seco, especiado, na boca alguma doçura a mais que se prolonga no final de boca.

• Ano: 2013
• Tipo: Licoroso
• Região: Setúbal
• Castas: Bastardo
• Teor Alcoólico: 16.85% vol.
• Preço: 20 euros
• Classificação: 15v

// FAMILIA HORÁCIO SIMÕES MOSCATEL ROXO 2010

Com aroma algo floral, especiado, na boca frescura e macio termina equilibrado.

• Ano: 2010
• Tipo: Licoroso
• Região: Setúbal
• Castas: Moscatel Roxo
• Teor Alcoólico: 17.5% vol.
• Preço: 15 euros
• Classificação: 16v

// FAMILIA HORÁIO SIMÕES MOSCATEL ROXO 2010 (Barco Évora)

Amostra de casco, vinho no porão do Barco Évora durante 5 anos no rio Sado, revela aroma fino, citrinico, especiado, na boca frescura, grande elegância e finesse que se prolonga no final de boca.

• Ano: 2010
• Tipo: Licoroso
• Região: Setúbal
• Castas: Moscatel Roxo
• Teor Alcoólico: 17.5% vol.
• Preço: N/D
• Classificação: 17.5v

// FAMILIA HORÁCIO SIMÕES MOSCATEL ROXO SUPERIOR 2005 – ARMAGNAC

Aroma a mel, volumoso, fresco, neste foi interrompida a fermentação com armagnac, dando lhe uma finesse extraordinária na boca e grande persistência.

• Ano: 2005
• Tipo: Licoroso
• Região: Setúbal
• Castas: Armagnac
• Teor Alcoólico: 17.1% vol.
• Preço: 30 euros
• Classificação: 18v

Notas finais:

• Foi uma manhã bem passada em boa companhia.
• Foram provados excelentes vinhos, alguns que impressionaram bastante, tendo excedido claramente as expectativas.
• Sendo uma casa de família a Casa Agrícola Horácio Simões, fez-nos sentir em casa e ai agradecemos sinceramente á nossa anfitriã, Teresa Barrigas, que fazendo parte, vivendo e transmitindo com alma e conhecimento a história, desta casa secular, nos encheu de alegria e boa disposição.

CASA AGRÍCOLA HORÁCIO SIMÕES
Rua João de Deus, 10, 2950-731, Quinta do Anjo, Palmela
+351 212 870 500
+351 212 870 137

w4p (MAR 2018)