Plansel Selecta Tinta Barroca 2017

Há muito tempo que não provava este vinho, mas na ultima prova já me tinha impressionado. Na altura por sugestão do sommelier, tinha ficado encantado com a degustação desta casta e do poder da sua harmonização gastronómica, num dos grandes restaurantes do pais, o Salsa e Coentros em Lisboa.

Aroma frutado muito agradável, com prova de boca francamente sedutora, com taninos poderosos, mas sedosos, especiados e persistentes.

É daqueles vinhos que nos faz viajar pelo Alentejo, nos faz recordar as suas gentes e a sua hospitalidade e simpatia.
Quanto á sua aptidão gastronómica, ligou com uma picanha na brasa de uma forma que não deixou ninguém indiferente, Um vinho com grande personalidade e que dá vontade de repetir o mais depressa possivel.

Preço: 17.50€

M.B. (AGO-2020)