Nota: A parceria wine4people/parceiros assenta numa estratégia de divulgação, admiração e defesa do que melhor se faz ao nível do vinho neste pais.

Projecto já bem consolidado de 2 figuras consagradas e ímpares da nossa enologia: Álvaro de Castro e Dirk Niepoort. Acompanhamos os vinhos desde o ínicio, desde o primeiro Dado de 2000. Em 2005, passou a ser chamado de Doda, mas na prática nada mudou.
Este é mais um exemplo de como nunca sabemos qual é o momento ideal para abrir uma garrafa. Este era um dos meus Dodas/Dados preferidos, e mesmo muito jovem já estava fantástico! Agora, ao abrir esta garrafa, noto que o vinho já passou há muito do seu auge. Cor carregada, aroma austero a compota vermelha. Na boca um pouco pesado, com alguma evolução e final desapontador. Uma pena.
Preço: 30€

P.F.(OUT 2016)