Dossier
O Vinho Madeira
O Vinho Madeira é o melhor vinho do Mundo! Há poucos anos atrás, nunca pensei dizer esta frase. Mas a convivência com o Sr. João Quintela (da Garrafeira Néctar das Avenidas) acabou por dar nisto. E, na verdade, estou-lhe bastante grato! Mas esta rubrica não é nenhum...
Crónicas
2º Aniversário Wine4People na Garrafeira Imperial
2º Aniversário Wine4People na Garrafeira Imperial 11 de Janeiro de 2020 O projecto wine4people, teve o seu início há 2 anos com o objetivo de dar a conhecer, defender e valorizar os vinhos e produtores nacionais, procurando ser inovador e ambicioso assente no...
Garrafeira 111 Vinhos
Quem comunga da paixão pelo vinho gosta de estar num local onde outros partilhem da mesma paixão. Dentro deste espírito os wine4people procuram conhecer espaços com ligação ao vinho, onde possa estar, falar e provar, onde de uma maneira geral o vinho possa ser o tema...
1º Aniversário Wine4People na Garrafeira Imperial
1º Aniversário Wine4People na Garrafeira Imperial 12 de Janeiro de 2019 E eis que chega o primeiro aniversário dum projecto que acreditámos poder ser ambicioso, inovador, responsável e feito com profissionalismo. Tomámos como objectivo, divulgar sobretudo, o que de...
Os Vinhos Portugueses Estão Mais Caros
OS VINHOS PORTUGUESES ESTÃO MAIS CAROS Os vinhos portugueses estão mais caros. E vão continuar a subir. Eu não acho mal. O problema é termos de “nos aguentar à bronca”. Para bebermos um vinho francês com a mesma qualidade de um vinho português, temos de desembolsar no...
Vinhos com Historia 2.0
Vinhos com História 2.0 Em mais uma prova na presença de excelente companhia, desta vez para harmonizar o vinho com uma bela feijoada. Depois de algumas dúvidas se um vinho velho ou novo, com muito corpo ou pouco corpo para compensar a gordura deste prato tradicional...
Vinhos com Historia 1.0
Vinhos com História 1.0 O vinho é amizade, é construção de memórias coletivas. Esta foi mais um das particularidades de uma das nossas provas de harmonização de vinhos com a comida. Desta vez acompanhamos o vinho com queijos e carnes grelhadas. O Manuel serviu...
Viagens
Encontro com Vinhos e Sabores 2019
ENCONTRO COM VINHOS 2019 – 20 ANOS DA REVISTA DE VINHOS Este evento, organizado pela Revista de Vinhos, nos dias 8, 9 e 10 deste mês de Novembro, foi ao longo dos tempos, o evento mais aguardado pelos amantes de vinhos, nomeadamente em Lisboa. Realizado no Centro de...
Visita à adega Pimentel Wines
A adega Pimentel Pereira Wines fica em Alcobaça, local de nascimento deste em 1988, nomeadamente na localidade de Castanheira. Pedro Pimentel Pereira jovem enólogo e produtor , neto e bisneto de vitivinicultores, sendo que o seu bisavô venceu o prémio de melhor vinho...
Sunset wine4people
Desde o 1º aniversário dos wine4people que havia uma ideia a crescer na nossa cabeça: combinar o bom tempo característico do nosso cantinho à beira mar plantado com um evento vínico. Mas para tal acontecer tínhamos de ter o tempo e o local certo. E foi assim que com o...
Visita à Herdade do Cebolal e entrevista a Luís Mota Capitão
Foi com expectativa e até alguma surpresa, dada a data, em pleno período da Páscoa, que a família Mota Capitão, nos aceitou receber nesta propriedade a 17 km de Santiago do Cacem, e no extremo sul da região demarcada da península de Setúbal. Após cerca de duas horas...
Prova de Vinhos Soalheiro e Almoço no Restaurante Adega do Sossego
Prova de Vinhos Soalheiro e Almoço no Restaurante Adega do Sossego em Melgaço
Visita ao Soalheiro
Foi com muita expectativa que à cerca de um ano convidámos o Soalheiro para ser parceiro do wine4people. Quando do aniversário do site, os vinhos do Soalheiro foram dos que suscitaram mais interesse na prova, com excelente feedback dos presentes. Quando no final do...