Estes vinhos de Colares são produções muito pequenas. Este não foge à regra. E sabemos que são vinhos de guarda. Mas somos de opinião que, quando se coloca um vinho no mercado, ele deve mostrar pelo menos algumas das suas potencialidades. Este vinho mostrou-se muito mortiço, quer no aroma, quer no palato. A salinidade não está evidente, e acidez não é por aí além. É agradável, mas de certa forma sensaborão. Pelo menos quando se bebe agora. Se ele vai evoluir positivamente em garrafa, isso é algo que não ponho as mãos no fogo.
Preço: 60€

P.F.(JAN 2017)