Portugal
DOC Colares
Vinho Tinto
Adega de Colares
Ramisco
2001
12% vol.

Colares constitui uma zona vinicola com um encanto própio e a casta ramisco, impressiona pelas sua grande acidez, conferindo aos seus vinhos uma longevidade e uma qualidade impar. Este Arenae veio confirmar toda a minha grande admiração por estes vinhos de Colares. No nariz nota se  logo uma complexidade de aroma muito distinto, fruta madura, conjugada com um ligeiro balsamico, notas de madeira e fruto seco. Na boca, uma harmonia perfeita, num corpo ligeiro mas elegante, num conjunto com uma acidez e frescura notável. Gastronómico, acompanhou na perfeição uma dobrada.
Preço: 19 euros

M. B. (MAR-2018)

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