Phelps Creek “Lynette” Chardonnay 2016

Nov 6, 2019 | Vinho

EUA
Columbia Gorge - Oregon
Vinho Branco
Phelps Creek Wines
Chardonnay
2016
13.8% vol.

Um vinho, independentemente das críticas externas que lhe atribuem mais ou menos qualidades, mais ou menos pontos, torna-se especial para nós quando é bebido na companhia de grandes amigos e em ocasiões particulares da vida.

A casta Chardonnay não está com certeza na lista das minhas castas preferidas, mas este vinho há muito que está na lista dos meus eleitos, pelo seu valor enológico, mas principalmente pelo seu valor sentimental.

Phelps Creek Lynette Chardonnay 2016, é produzido por grandes amigos, que não precisam de estar perto para saber que farão sempre parte da minha vida.

Vinificado com uvas da propriedade, localizada em Hood River, Oregon, a fermentação foi feita em barricas carvalho francês, novas e usadas.

Cor amarelo palha, aroma com notas de melão e pêssego, na boca apresenta-se muito equilibrado, com uma acidez marcante mas envolvente, e um longo final de boca. Muito gastronómico, Pode beber-se por si só mas também acompanha bem pratos de peixe e carne não condimentados.

Cheers!

Preço: ND

Catarina Simões para w4p (NOV-2019)

  • 18 Valores